Albahaca

Albahaca
Formato 50 grs., 250 grs., 500 grs. y Kilo. La albahaca tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, y sirve para mejorar la digestión, calmar el estrés y […]
Formato 50 grs., 250 grs., 500 grs. y Kilo.
La albahaca tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, y sirve para mejorar la digestión, calmar el estrés y la ansiedad, fortalecer el sistema inmunológico, aliviar problemas respiratorios, y como repelente de insectos. Nutricionalmente, aporta vitaminas y minerales importantes como vitaminas A, C y K, hierro, calcio y manganeso.
Propiedades y beneficios
- Salud digestiva: Ayuda a aliviar el dolor de estómago y puede ser beneficiosa para la gastritis.
- Salud mental y nerviosa: Reduce el estrés, la ansiedad y puede ayudar a conciliar el sueño.
- Sistema inmunológico: Fortalece las defensas del organismo y ayuda a combatir infecciones virales.
- Salud respiratoria: Mejora la función respiratoria y alivia síntomas de resfriados y gripe.
- Antiinflamatorio y analgésico: Reduce la inflamación y el dolor articular, siendo útil para afecciones como la artritis.
- Antioxidante: Protege las células del daño causado por los radicales libres y puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro y algunas enfermedades crónicas.
- Salud bucal: Sus propiedades antimicrobianas y su capacidad para reducir el mal aliento la hacen útil para problemas bucales.
- Repelente de insectos: Su aroma no agrada a mosquitos y moscas, por lo que es un remedio natural para mantenerlos alejados.
Usos culinarios y medicinales
- Cocina: Se usa para dar sabor a ensaladas, guisos, sopas, salsas (como el pesto) y otras comidas.
- Infusiones: Se puede preparar té o infusión de albahaca para aprovechar sus propiedades medicinales. Para esto, se colocan unas hojas en agua hirviendo y se deja reposar.
- Aceite: Se puede preparar aceite de albahaca casero para aliñar platos.





















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