Formato 200 grs., 500 grs., 1 kilo.

Las cerezas confitadas se utilizan principalmente en postres como pasteles, tartas y cócteles, pero también se pueden usar en platos salados para carnes y pescados. Sus beneficios provienen de las cerezas originales, que son ricas en antioxidantes, vitaminas y fibra, aunque parte de estas propiedades pueden perderse durante el confitado.

Usos

• Repostería: Son un ingrediente común en la decoración y elaboración de pasteles, tartas, galletas, cupcakes, helados, turrones y bombones.
• Bebidas: Se usan como guarnición para cócteles, aportando un toque de sabor y color.
• Platos salados: Se pueden picar y añadir a salsas para carnes (como cerdo o cordero) o pescados, a menudo combinadas con vino y especias.

Beneficios

• Antioxidante: Contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y pueden tener propiedades antiinflamatorias que ayudan con dolores musculares y articulares.
• Salud cardiovascular: Los antioxidantes y minerales de las cerezas pueden ser beneficiosos para la salud del corazón.
• Fuente de energía: Su alto contenido en azúcares naturales las convierte en una fuente de energía rápida.
• Fibra: Conservan fibra que ayuda a la salud digestiva.
• Vitaminas y minerales: Aportan algunas vitaminas (como la C) y minerales (como el potasio), aunque en menor cantidad que las cerezas frescas.