Formato 500 grs.

La sémola Carozzi se utiliza para preparar una gran variedad de pastas, postres y cremas, siendo ideal para espesar salsas, sopas o hacer purés. Sus beneficios incluyen ser una fuente de carbohidratos complejos que proveen energía, además de aportar proteínas vegetales, fibra, hierro y vitaminas del complejo B. Es versátil, nutritiva y apta para una alimentación sin lactosa.

Usos

Pastas: Es el ingrediente principal para hacer pasta fresca, tanto con como sin huevo, para pastas como espagueti, lasaña, rigatoni o tagliatelle.

Postres: Se puede usar para preparar postres cremosos o mazamorras.

Espesante: Su textura fina la hace ideal para espesar salsas, sopas o cremas.

Acompañamiento: Sirve como un sustituto del puré de patatas para acompañar carnes guisadas u otros platos principales.

Beneficios

Energía: Aporta carbohidratos complejos para una energía sostenida.

Nutrientes: Es una fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y otros minerales esenciales.

Vitaminas: Contiene vitaminas del complejo B, que son importantes para el metabolismo energético y el bienestar general.

Salud cardiovascular: Es baja en grasas y colesterol, lo que beneficia al sistema circulatorio y al corazón.

Libre de lactosa: Algunas versiones de la sémola de trigo están certificadas como libres de lactosa, lo que las hace adecuadas para personas con intolerancia.