Formato 200 grs., 500 grs., 1 kilo.

La harina de maqui es una opción versátil para incorporar en la dieta por sus beneficios como potente antioxidante, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, y retrasando el envejecimiento prematuro. Además, posee propiedades antiinflamatorias, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, fortalece el sistema inmunológico y contribuye a la recuperación muscular.

Beneficios

• Alto poder antioxidante: Contiene altas concentraciones de antocianinas y polifenoles, protegiendo las células del daño oxidativo.
• Salud cardiovascular: Puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y a mantener los niveles de colesterol saludables.
• Función antiinflamatoria: Reduce la inflamación en el cuerpo y ayuda a prevenir enfermedades inflamatorias crónicas.
• Salud neurológica: Protege las neuronas y puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
• Regulación del metabolismo: Ayuda a regular el índice glicémico y a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
• Refuerzo inmunológico: Fortalece el sistema inmunológico, aumentando las defensas del organismo.
• Salud ocular: Protege las células de los ojos del daño inducido por la luz.
• Salud digestiva: Las propiedades astringentes ayudan a aliviar malestares digestivos como gastritis y diarrea.
• Recuperación muscular: Mejora la recuperación muscular, siendo ideal para deportistas.

Usos

• Bebidas: Añadir a batidos, jugos o smoothies para enriquecerlos con antioxidantes.
• Repostería: Incorporar en la masa de queques, galletas o pasteles.
• Desayunos: Mezclar con yogur, avena, cereales o frutas.
• Postres: Usar en la elaboración de helados, mermeladas o budines.
• Cosmética: Sus propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias son útiles en productos como champús y mascarillas capilares para proteger y estimular el cabello.

Fuente: Visión general creada por IA