Formato 500 grs., 1 kilo.

La quinoa es un pseudocereal nutritivo que sirve como alimento completo, destacando por ser una fuente de proteínas de alta calidad, fibra, vitaminas y minerales. Sus beneficios incluyen el control del azúcar en sangre, la salud cardiovascular, el apoyo a deportistas, la ayuda en dietas vegetarianas y veganas, y su aptitud para celíacos al ser naturalmente libre de gluten.

Beneficios de la quinoa

• Alto valor nutricional:

Es rica en proteínas, fibra, hierro, zinc, fósforo y magnesio, así como en ácidos grasos omega-3.

• Salud cardiovascular:

Ayuda a controlar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, previniendo enfermedades cardiovasculares y diabetes.

• Sin gluten:

Es una opción ideal para personas celíacas o con intolerancia al gluten, ya que no contiene esta proteína.

• Salud digestiva:

Su alto contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y combate el estreñimiento.

• Apta para deportistas:

Su aporte de proteínas, junto con calcio y magnesio, mejora la recuperación muscular y la resistencia.

• Beneficiosa para vegetarianos y veganos:

Es una excelente fuente de proteína vegetal de alto valor biológico que puede sustituir la carne y el calcio de los lácteos.

• Propiedades antioxidantes:

Contiene flavonoides que protegen al cuerpo del daño celular.

• Salud ósea:

Su contenido de fósforo y calcio contribuye a la salud de los huesos y dientes.

• Control de peso:

Su bajo nivel calórico y alto contenido de fibra ayudan a sentirse lleno y pueden contribuir a la pérdida de grasa visceral.