Formato 500 grs., 1 kilo.

La linaza molida se usa como suplemento nutricional y para mejorar la salud digestiva. Sus beneficios incluyen el aporte de fibra y omega-3, la mejora del colesterol y la salud cardiovascular, y la contribución a la saciedad para el control de peso. Para usarla, se puede añadir a cereales, yogures, batidos o productos horneados.

Beneficios de la linaza molida

• Salud digestiva: Es rica en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y puede aliviar el estreñimiento.
• Salud cardiovascular: Ayuda a reducir el colesterol total y el LDL (“malo”), la presión arterial y la inflamación, contribuyendo a la salud del corazón.
• Control de peso: El alto contenido de fibra promueve la saciedad, lo que puede ayudar a controlar el peso.
• Nutrientes: Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, vitaminas del complejo B (como la tiamina), proteínas, fibra, fósforo y magnesio.
• Acción antioxidante: Contiene lignanos, que son antioxidantes que pueden ayudar a las defensas del organismo y son beneficiosos para la salud hormonal y cerebral.
• Menopausia: Se ha sugerido que puede ayudar a reducir los síntomas de la menopausia.

Usos para incluirla en la dieta

• Desayuno: Agrega una cucharada a tus cereales calientes o fríos o al yogur.
• Batidos y licuados: Añádela para aumentar el contenido nutricional.
• Salsas y aderezos: Incorpora una cucharadita a la mayonesa, mostaza o aderezos de ensaladas.
• Repostería: Úsala como ingrediente en galletas, magdalenas, pan y otros productos horneados.
• Sustituto de huevo: Mezcla una cucharada de linaza molida con dos o tres cucharadas de agua y deja reposar hasta que espese para usarla como sustituto de la clara de huevo en algunas recetas.

Fuente Visión general creada por IA