Formatos 25 grs. y Kilo.

El ciboulette (o cebollín) se usa principalmente como condimento fresco en ensaladas, sopas y salsas, y es beneficioso por su alto contenido de vitaminas (C, A y K) y antioxidantes. Sus beneficios incluyen fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea, la salud ocular y ayudar a la circulación y a reducir el colesterol.

Usos culinarios

• Decoración: Se pica finamente y se espolvorea sobre platos como guarnición.
• Salsas y aderezos: Se incorpora a vinagretas, salsas de yogur y aderezos caseros.
• Ensaladas y sopas: Aporta un sabor fresco y ligero a ensaladas, cremas y sopas, especialmente al final de la cocción.
• Platos variados: Es ideal para añadir a huevos, rellenos, quiches, platos vegetarianos y como combinación con quesos untables.

Beneficios para la salud

• Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a su aporte de vitamina C y antioxidantes.
• Mejora la salud ósea: Contiene vitamina K, importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.
• Apoya la salud ocular: Aporta vitamina A, que es fundamental para la visión.
• Salud del corazón y circulatoria: Ayuda a regular la presión arterial y a reducir el colesterol “malo”.
• Rico en nutrientes: Es una buena fuente de ácido fólico, esencial durante el embarazo y para la formación de ADN.
• Propiedades antioxidantes: Ayuda a combatir los radicales libres.
• Función digestiva: Colabora con el buen funcionamiento del sistema digestivo y combate el estreñimiento.
• Bajo en calorías: Es un condimento saludable y bajo en calorías.