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Extracto de Vainilla

Extracto de Vainilla

Formato 60 cc., 250 cc., 500 cc., 1 litro. El extracto de vainilla se usa principalmente en repostería para dar sabor a postres como pasteles, galletas […]

Formato 60 cc., 250 cc., 500 cc., 1 litro.

El extracto de vainilla se usa principalmente en repostería para dar sabor a postres como pasteles, galletas y helados, y también se puede añadir a bebidas como café, chocolate caliente y cócteles. Además de endulzar, puede usarse en platos salados para realzar el sabor o para otros fines, como neutralizar olores o como remedio casero para el dolor de garganta. 
Usos culinarios
  • Repostería: Esencial para galletas, pasteles, bizcochos, pudines y natillas.
  • Postres fríos: Ideal para helados, cremas y yogures.
  • Bebidas: Agrega sabor a batidos, cafés especiales, chocolate caliente y cócteles.
  • Platos salados: Puede usarse en platos salados y salsas para añadir una dimensión de sabor o como sustituto del vino en preparaciones como el risotto. 
  • Usos de la esencia de vainilla
    • Gastronomía: Es un ingrediente clave en postres, pasteles, helados, cafés y chocolates.
    • Aromaterapia: Se utiliza en difusores, velas, perfumes y ambientadores por su aroma relajante para reducir el estrés y la ansiedad.
    • Cuidado personal: Puede incluirse en productos de cuidado personal para aprovechar sus propiedades beneficiosas.

    Beneficios de la esencia de vainilla

    • Beneficios mentales y emocionales:
      • Reduce el estrés y la ansiedad: Su aroma ayuda a calmar la mente, promoviendo una sensación de bienestar.
      • Mejora el sueño: Sus propiedades relajantes facilitan conciliar el sueño más rápidamente.
    • Beneficios para la salud:
      • Propiedades antioxidantes: Ayuda a combatir los radicales libres y a proteger las células.
      • Mejora la digestión: Alivia dolores estomacales, reduce la inflamación intestinal y disminuye las náuseas y los vómitos.
      • Fortalece el sistema inmunológico: Protege el sistema inmunológico y fortalece las defensas del organismo.
      • Propiedades antiinflamatorias y antisépticas: Ayuda a aliviar irritaciones de garganta y combate bacterias.
      • Puede ayudar al hígado: Tonifica el hígado después de intoxicaciones alimentarias.
      • Posibles beneficios para la salud cerebral: Componentes de la vainilla podrían tener propiedades neuroprotectoras, aunque se necesita más investigación en humanos.

Fuente: Visión general creada por IA

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