Formato 160 grs.

Los fideos de soja son un alimento versátil, sin gluten y nutritivo. Sus principales beneficios incluyen ser una fuente de proteína y fibra, que apoyan la salud digestiva y muscular, y son una fuente de energía. Además, por ser de soja, pueden ayudar a controlar el colesterol y son aptos para dietas vegetarianas o veganas, así como para celíacos.

Beneficios

• Fuente de proteína y fibra: Aporta un alto contenido de proteína y fibra, beneficiando la salud digestiva y contribuyendo al desarrollo muscular.
• Apto para celíacos: Al no contener gluten, son una excelente opción para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
• Energía: Proporcionan carbohidratos complejos, que se convierten en glucosa y aportan energía duradera.
• Salud cardiovascular: Pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, especialmente cuando sustituyen carnes y embutidos.
• Sin lácteos: Son una alternativa a los productos lácteos, ya que no contienen lactosa.
• Dieta vegetariana y vegana: Sirven como alternativa de nutrientes para quienes siguen estas dietas.
• Menos azúcar: Comparados con otras pastas, tienen un menor contenido de azúcar, lo que puede ser útil para el control de peso.

Usos

• Platos principales: Se utilizan en sopas, salteados (como los de estilo asiático) y ensaladas.
• Como guarnición: Pueden servir como acompañamiento de diversos platos, similar a la pasta de trigo.
• En postres y snacks: En algunas presentaciones, como los fideos de garbanzo, pueden consumirse como un snack crujiente o en postres, combinados con sabores dulces.