Formato 250 grs., 500 grs., 1 kilo.

El germen de trigo se usa en la cocina como un ingrediente para añadir a cereales, yogures, batidos, sopas, ensaladas o masas de panadería y repostería. También se utiliza en cosmética como aceite para hidratar la piel, nutrir el cabello y tratar la caspa. Debido a su valor nutricional, es un superalimento que se usa para enriquecer la dieta, aportando proteínas, fibra, vitaminas (E, B) y minerales (zinc, magnesio).

Usos culinarios

• Añadir a alimentos: Se puede espolvorear copos o polvo de germen de trigo sobre cereales, yogures, ensaladas o sopas.
• Batidos y smoothies: Es un complemento ideal para añadir a licuados y batidos.
• Repostería y panadería: Se usa en la preparación de panes, galletas, magdalenas y otros productos horneados.
• Salado: Se puede incorporar en rebozados, albóndigas o hamburguesas vegetales.

Usos cosméticos

• Cuidado de la piel: El aceite de germen de trigo suaviza, hidrata y aporta elasticidad a la piel. También se utiliza para tratar cicatrices y líneas de expresión.
• Cuidado capilar: Nutre el cuero cabelludo, fortalece el cabello, controla el frizz y ayuda a combatir la caspa.

Beneficios nutricionales

• Fuente de proteína: Contribuye a la formación y mantenimiento de la masa muscular.
• Rico en fibra: Favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular el colesterol.
• Fuente de antioxidantes: Gracias a la vitamina E, combate los radicales libres y ayuda a prevenir el envejecimiento celular.
• Aporta vitaminas y minerales: Es una fuente de vitaminas del complejo B, zinc, magnesio y hierro.

Fuente: Visión general creada por IA