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Nueces Aysen

Nueces Aysen

Formato 100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 kilo. Tipo: Nueces Mariposa, Nueces Cuarto, Nueces Cuartillo. Las nueces son el fruto seco del nogal y un […]

Formato 100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 kilo.

Tipo: Nueces Mariposa, Nueces Cuarto, Nueces Cuartillo.

Las nueces son el fruto seco del nogal y un alimento nutritivo conocido por sus beneficios para la salud cardiovascular y cerebral, gracias a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitaminas y minerales. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra, pero deben consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico.
Beneficios nutricionales

  • Ácidos grasos:

Son una de las mejores fuentes de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3 que ayuda a reducir la inflamación.

  • Antioxidantes:

Contienen antioxidantes como la vitamina E, que protege las células del daño causado por los radicales libres.

  • Minerales:

Aportan minerales esenciales como potasio, zinc, magnesio y fósforo, importantes para el sistema nervioso, muscular, inmunitario y óseo.

  • Vitaminas:

Proporcionan vitaminas del grupo B, como la tiamina (B1cap B subíndice 1𝐵1) y la piridoxina (B6cap B subíndice 6𝐵6), que son beneficiosas para el cerebro.

Beneficios para la salud

  • Salud del corazón:

Ayudan a reducir el colesterol LDL (“malo”) y la presión arterial, además de prevenir enfermedades cardiovasculares y coágulos sanguíneos.

  • Función cerebral:

Sus antioxidantes protegen la estructura de las neuronas, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas.

  • Salud intestinal:

Su contenido de fibra favorece la digestión.

  • Control de peso:

Pueden ayudar a controlar el peso, pero es crucial consumirlas con moderación por su alto contenido calórico.

Cómo consumirlas

  • Moderación:

Se recomienda consumir aproximadamente 4 a 6 porciones (un puñado pequeño) por semana para la mayoría de los adultos.

  • Versatilidad:

Se pueden comer solas como aperitivo, agregar a ensaladas, postres o platos salados, o consumir al desayuno.

  • Almacenamiento:

Guárdalas en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su frescura y evitar que se pongan rancias. La refrigeración puede ser una buena opción.

Fuente: Visión general creada por IA

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