Nueces Aysen

Nueces Aysen
Formato 100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 kilo. Tipo: Nueces Mariposa, Nueces Cuarto, Nueces Cuartillo. Las nueces son el fruto seco del nogal y un […]
Formato 100 grs., 250 grs., 500 grs., 1 kilo.
Tipo: Nueces Mariposa, Nueces Cuarto, Nueces Cuartillo.
Las nueces son el fruto seco del nogal y un alimento nutritivo conocido por sus beneficios para la salud cardiovascular y cerebral, gracias a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitaminas y minerales. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra, pero deben consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico.
Beneficios nutricionales
- Ácidos grasos:
Son una de las mejores fuentes de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3 que ayuda a reducir la inflamación.
- Antioxidantes:
Contienen antioxidantes como la vitamina E, que protege las células del daño causado por los radicales libres.
- Minerales:
Aportan minerales esenciales como potasio, zinc, magnesio y fósforo, importantes para el sistema nervioso, muscular, inmunitario y óseo.
- Vitaminas:
Proporcionan vitaminas del grupo B, como la tiamina (B1cap B subíndice 1𝐵1) y la piridoxina (B6cap B subíndice 6𝐵6), que son beneficiosas para el cerebro.
Beneficios para la salud
- Salud del corazón:
Ayudan a reducir el colesterol LDL (“malo”) y la presión arterial, además de prevenir enfermedades cardiovasculares y coágulos sanguíneos.
- Función cerebral:
Sus antioxidantes protegen la estructura de las neuronas, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas.
- Salud intestinal:
Su contenido de fibra favorece la digestión.
- Control de peso:
Pueden ayudar a controlar el peso, pero es crucial consumirlas con moderación por su alto contenido calórico.
Cómo consumirlas
- Moderación:
Se recomienda consumir aproximadamente 4 a 6 porciones (un puñado pequeño) por semana para la mayoría de los adultos.
- Versatilidad:
Se pueden comer solas como aperitivo, agregar a ensaladas, postres o platos salados, o consumir al desayuno.
- Almacenamiento:
Guárdalas en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su frescura y evitar que se pongan rancias. La refrigeración puede ser una buena opción.
Fuente: Visión general creada por IA





















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